农历新年是许多社区成员喜悦、团聚和展现文化自豪感的重要时刻。宝活的庆祝活动充分展现了Reid选区多元文化的丰富性，吸引了众多家庭、本地商家和文化团体，共同呈现了一场充满传统与欢乐的盛会。

黄英贤部长与陈莎莉议员一起和传统舞狮队一起沿街走访本地商家，参与当地庆祝活动，会见社区领袖，并与大家共同迎接蛇年的到来。

陈莎莉议员寄语：

“农历新年对我们社区的许多人来说是最特别的节日之一。这是一个与亲人团聚、回顾过去一年，并怀揣希望和乐观迎接新开始的美好时刻。”

“黄英贤部长的到来，彰显了政府对多元文化的坚定承诺，以及传统节日在塑造国家多元文化认同中的重要性。”

黄英贤参议员寄语

“能够在宝活与陈莎莉议员以及充满活力的社区成员们共同庆祝农历新年，我深感荣幸。”

“农历新年不仅仅是一个庆祝活动，它更提醒我们，华裔澳大利亚人和亚裔澳大利亚人对国家所做出的卓越贡献。”

“愿龙年为大家带来健康、幸福和繁荣。”

媒体联系：

Taylah Hill (参议员黄英贤办公室): +61 403 204 386

Philippa Scott (陈莎莉议员办公室): +61 411 045 037

宝活欢迎外交部长黄英贤 共庆农历新年最先出现在澳洲新闻网 - 澳洲今日最新资讯最深度报道。

出席《2024宝活中秋嘉年华》新闻发布会的嘉宾合影

悉尼最强中秋家庭同乐日《2024宝活中秋嘉年华》将于8月31日（星期六）上午9时至下午4时在悉尼宝活公园（Burwood Park）举行。专程由香港远道而来的香港影视红星黄智雯已经抵达悉尼，参与在Burwood大上海酒店举行的记者招待会。大会透露，今年嘉年华内容比已往更丰富，预料将突破去年三万人次入场纪录。大会增设了新州消防和救援局（FRNSW）的消防车打卡及火警演示节目，更特邀澳洲足球联盟（AFL）加盟一齐庆中秋。现场更会有价值超过$17,000的按摩椅抽奖！

女神黄智雯专程到悉尼参与《2024宝活中秋嘉年华》

AC878FM举办最强中秋同乐日
活动已经是第12届，今年由悉尼24小时华语FM电台AC878主办、宝活市议会支持。是本地华人社区的年度盛事，意义非凡。AC878传媒集团总经理张智杰在会上表示很荣幸有机会服务华人社区，通过《宝活中秋嘉年华》拉近海内外华人的距离。他特别感谢宝活市议会、赞助商、合作伙伴和传媒的支持。活动当日大会还准备了由众多本地团体带来的舞台表演，而且特别预留了摊位予帮助悉尼华人的社区服务团体参与。

主办方AC878传媒集团总经理张智杰表示很荣幸有机会服务华人社区

同女神黄智雯玩游戏＋selfie
今年活动表演嘉宾黄智雯，在会上与大家分享近况，她表示很期待在中秋嘉年华和澳洲粉丝近距离接触。她除为观众带来精彩表演以外，还会和现场观众一起玩游戏。她说过去一年人生有很大改变，不但离开了服务十多年的旧公司、而且结了婚，希望接下来可以多尝试和挑战自己有兴趣的事情。她对今次来悉尼参加公开活动非常期待，很兴奋可以同澳洲的fans见面、玩游戏和自拍selfie。

信任＋支持＝宝活中秋嘉年华
宝活市市长John Faker表示，和《2024宝活中秋嘉年华》的主办团队已经合作十多年，建立起深厚默契，社区也对主办团队有很高的信任和支持。他认为活动对宝活市多元文化推广以及支持移民融入社会极有贡献。他又指，香港红星的参与会吸引来自悉尼各区人士参加，直接推动宝活市文化和经济发展，他期望未来加强对《宝活中秋嘉年华》的支持。

宝活市市长John Faker 表示非常重视与嘉年华主办的社区贡献

真．玩转Burwood Park
AC878传媒集团营销及市场总监许华景透露，主办方除了邀请能演擅舞的实力派女神黄智雯和澳洲观众近距离接触，活动当天现场将设有众多展销及活动摊位，加上从早到晚的精彩表演、特色美食、疯狂大抽奖、购物超级优惠、儿童游戏、灯笼及狮子头工作坊和中秋应节食品，照顾到一家大小的需要，让全家渡过一个欢乐的周末，一起庆祝中秋节和父亲节。

AC878传媒集团营销及市场总监许华景介绍宝活中秋嘉年华精彩内容

肩负企业社会责任
大会亦为推动慈善出力，支持慈善合作伙伴悉尼澳洲华人赛马会举行晚宴，为华人癌症支援组织更生会筹款。悉尼澳洲华人赛马会活动主席及会员主管谢国俊致辞时指，AC878传媒集团作为悉尼华语电台以及大型华人活动统筹，在传递资讯和娱乐的同时，肩负起企业社会责任参与慈善，难能可贵。

悉尼澳洲华人赛马会活动主席及会员主管谢国俊表扬AC878传媒集团参与慈善

抽奖和免费礼品 开心过赢奥运
今年宝活中秋嘉年华有历年最强的抽奖活动，多个摊位都有特色限量奖品！重磅大奖是由按摩椅专家Relax for Life提供，价值超过$17,000的Fujiiryoki JP3000日本医疗级按摩椅!!!《澳洲香港电影节》主办方则为香港影迷准备9款限量《九龙城寨之围城》明信片！大会AC878则有超酷怀旧设计的环保袋，年轻人最爱的手机支架，特别版桌游大富翁、经典游戏Pass The Pigs、Top Trumps等，还有Pet One的狗狗产品、安兴号海味、十月初五饼家和康道保健品，真的不能尽录，必须到现场亲身了解。

按摩椅专家Relax for Life举行日本医疗级Fujiiryoki JP3000大抽奖

你肚唔肚饿？
去嘉年华必须尝尽美食，同肚唔肚饿无关。当日有吃茶三千带来独特台湾茶饮。Your Dessert Station香港鸡蛋仔供应特色街头小吃。酱香饼亦会强势回归，浓郁酥脆的口感超级治愈！新加入的有横扫各大夜市的蛋饼和龙须糖。SomSom Candy得意卡通人物造型棉花糖更是人见人爱，唔食有害。当然仲有煎饺春卷点心炸薯片等小食，同埋经典雪糕车令你甜在心。另外仲有香港美心月饼等应节食品，各大亚洲食品供应商继续带来名牌产品，记得带多几个环保袋同手推车来尽情扫货啦！

我哋真系好钟意玩
新州消防和救援局 (FRNSW) 今年将派出消防员展示火灾模拟场景，俾大家安全地感受火上加油的威力。还有经典消防车供小朋友试坐打卡，并派发与防火相关的小礼物。庞艺社会举行香港传统创意工作坊，大家可以亲自打造传统六角灯笼、兔仔灯笼、鹤山狮子头，将特色传统文化发扬光大。今年重头活动，系澳洲足球联盟 (AFL) 首次登陆宝活中秋嘉年华，届时会有各类同澳式足球有关的活动、游戏同纪念品！

舞台节目大串烧
大会亦邀请到由《中国好声音澳大利亚海选全澳总决赛》冠军丁时雨、《声梦传奇海外踢馆赛》澳洲代表蒋沁忻等悉尼华语歌手组成的Listen Again Music，为宝活中秋嘉年华带来一场音乐盛宴！而Think Big Kids小明星才艺表演的参加者，亦已准备好大显身手，有中华文化学校、贝米音艺、The One Dance Studio、X-Talent、Love Dfuse、iDance Studio、Movement Nation、Amy Dance Studio等本地团体带来歌唱、乐器演奏、舞蹈和朗诵等表演，唔想错过就记得早点到喇！

宝活中秋嘉年华的奥妙
《2024宝活中秋嘉年华》还有很多不容错过的安排，例如Maserati名车展示、香港怀旧积木、小朋友学中文书籍、听力测试车、警车打卡位、社区服务资讯摊位等，一篇文写不完。想了解活动的奥妙之处，请关注活动官方社交平台［Facebook］AC878FM、［Instagram］AC878Media、［小红书］AC878FM，或扫描活动场刊的二维码，登入网站了解更多。

《2024宝活中秋嘉年华》得以举行，有赖赞助商及传媒鼎力支持，感谢E-star Telecom（T-Partner）、中国南方航空、Maserati Sydney、Ensure、PediaSure、Glucerna、香港美心月饼、林和成贸易公司、上海大酒店、宝活中国城、Star Buffet、AFL、FRNSW、庞艺社、3By3 Studios、澳洲香港电影节、悉尼澳洲华人赛马会、同乐集团、更生会、Maggie Chen Maquillage Studio、Hair Corner Sydney、Luve Hair Spa、Luky Studio、迦南律师事务所、BYD、Trilogy、吃茶三千、老虎证券、Relax for Life、ACY Securities、Highlight Development and Construction Group、尊尚假期、皇冠机构、Quilton、Aqua One、十月初五饼家、皇族牌泰国香米、安兴号澳洲海味专门店、澳华养老、三联贸易、Melbar Home Care、雄鸡标、华人服务社、港够味、Top Trumps、Monopoly、Pass the Pigs、伟华国际、胡嘉龙集团、康道、UMALL。

主礼嘉宾向赞助商颁发感谢状

主礼嘉宾向赞助商颁发感谢状

香港影视红星黄智雯亲临悉尼 8月31日参与悉尼Burwood「宝活中秋嘉年华」最先出现在澳洲新闻网 - 澳洲今日最新资讯最深度报道。

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地址：

127-133 Burwood Rd, Burwood, Sydney

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人生一串开播 每天对着屏幕流口水

不由得想要找到 那些至味烧烤在哪里！

辗转来到Burwood美食街

探寻是哪家称霸传说中中华后厨房！

走街串巷寻找悉尼的人生一串

头一抬发现！

嗨，就在路口！

走街串巷

说到烧烤，东北人都笑了

离得开面食，一天下来也少不了一顿烧烤！

店内装修好像穿越到了古镇 浓浓的中国风

吭哧吭哧就是吃肉

接下来让我们看看有哪些肉食主义者的绝对嗜好！

01

五花肉

一道烤五花就可以看出烧烤正宗与否

五花肉是肥瘦相间 店家的秘制酱料更是一绝

酱料制作当中放入一点蜂蜜

使得和重口味的香料完美融合

在烧烤架上师傅拿串 在火焰上飞舞着烤签

掌握着自己的节奏

滋滋滋是肥肉在慢慢释放自己的魅力 

滋润着瘦肉

撒香料，师傅手一伸就是精准的计量

吃到五花肉才算是出来吃了顿烧烤！

02

酸辣烤羊肚

烧烤中有各种肚，然而有羊肚的并不多！

原料选的好，羊膻味就少！

羊肚肥厚，肉质充满着韧劲

这种韧劲喜爱吃肚的人最了解！

口感紧实，味道香醇，百嚼不腻

因为店家的提前腌制，酱料更是均匀

酸辣味在口中蔓延到味蕾深处，舍不得咽下去

03

烤鸡皮

烤鸡皮一定是女孩子的最爱

吃啥补啥 从小听的就是这句话

一口气吃十串企图补充胶原蛋白

给自己一百个理由吃的就是这个焦脆！

烤鸡皮最看重的是火候得当

增一分则焦 少一分则软

然而这个烤鸡皮焦焦脆脆！

按照自己的喜好蘸料

一口气十个串不带停！

04

烤茄子

来吃烧烤为的就是一口肉，要什么烤蔬菜！

那茄子一定就是一个例外！

特殊的蔬菜品质让他在烧烤届占的一席！

对半切开 撒上慢慢的蒜蓉

刷上特殊的甜甜的酱料 肉质厚润

茄子皮因温度变高而褶皱 凝聚着烧烤的焦香

妈妈，我今天吃蔬菜了！

☟☟☟

地址

Shop5 38-40 Railway Parade, Burwood NSW 2134

时间

周一至周五 11:00 – 23:00

☟

扫码领券可以打九折哦！

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乾味私房菜

说到上海本帮菜

新鲜君这个重口味的人

并不是很感冒

长期漂泊在外的重油重辣

早就让我的味蕾不再精致

因此

我生怕亵渎了上海菜

但是

看到乾味的那一刻

我还是疯狂心动了

乾味

前卫

品中西美食

享乾坤之味

从店内装饰到盛菜的器皿

都是浓浓的复古风情

金箔红烧肉鲍鱼

人间富贵花

这是新鲜君对这个菜的第一个想法

红彤彤的红烧肉

亮晶晶的大颗的鲍鱼肉粒

而老板竟然还觉得不够壕

上面还装饰了可食用金箔

肉粒Q弹入味

肥瘦比例完美

肥肉部分不腻

瘦肉部分不柴

刚品尝过红烧肉的浓郁

又体会到鲍鱼的鲜美

口感简直爽到飞起！

手打黄鱼馄饨

黄鱼含有丰富的蛋白质、

微量元素和维生素，

对人体有很好的补益作用

而鱼汤更是鲜美

馄饨的馅料是虾肉和猪肉搭配的

经过上百次捶打

Q弹有嚼劲儿

乾味长江鲥鱼

鲥鱼的肉味甘、性平，归脾、胃经，能温中开胃，补益虚劳、强壮滋补、温中益气、暖中补虚、开胃醒脾、清热解毒、疗疮。

然而纵然鲥鱼再鲜美，也不是每间餐馆都有的。不仅因为鲥鱼难得，更是因为鲥鱼难烹。全悉尼也只有两家餐馆可以尝到鲥鱼的味道。而店家挑选食材时也是有讲究的：鳞片大、眼睛亮、内脏红的鲥鱼是首选。一盘鲥鱼端上来鲜味扑鼻、酒香四溢，勾得人恨不得赶紧掐上一口！

乾味醉蟹

顶级青蟹，在线勾魂

有谁不喜欢螃蟹呢？

大厨精选顶级青蟹

色泽青中泛黄

肉质细嫩

味极鲜美

而醉蟹讲究一个“醉”汁

这里的醉汁采用了独家配方

店里的做蟹专家

既保留了正宗的上海老味道

又加入了自己的创新和理解

美食根据地：65 Burwood Rd, Burwood NSW 2134

营业时间：周一到周日，11:00 am-22:00 pm

电话：(02) 9744 7727

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便胜却人间无数。

七夕将至

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一起开一个盛大的

奶茶派对！

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茶颜悦色

越中国，更时尚

当你在世界上漂泊需要一些血液里的惯性带你回家茶就是我们的惯性

而茶颜悦色给了这惯性的种子一个温暖的根据地准备好了吗？我们去看看这个“根据地”– 茶颜寻茶 –

且放白鹿青崖间，须行即骑访名山。进门之处，便有青鹿迎客花间一壶茶草色入帘青入眼尽是繁花碧树走进来又是别有一番天地但是到处都是中国风的印记让你仿佛置身锦簇花海曲径通幽处人间锦簇里客待出茶来饮罢留香去

◆ ◆ ◆ ◆ ◆

– 幽兰拿铁-

这家鲜茶馆可以说是打卡胜地了随便一个角落都是黄金取景角度装饰典雅的墙壁或者风姿绰约的茶桌都像茶颜悦色的鲜茶一样360度无死角首推的当数店里的花魁：幽兰拿铁不辞春缪醉何辞绿菽繁幽兰拿铁它未经窨花，但精选的锡兰红茶茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无究搭配由高品质鲜奶手工打出来的淡奶油撒上香甜可口的碧根果碎造就一杯有着空谷幽兰一般口感的幽兰拿铁奶油的口感浓郁细腻小啜一口幽兰拿铁带着锡兰红茶独特的香气马上充斥整个口腔的味蕾中因为高品质锡兰红茶的口感因此甜度的表现并不过分因此强烈推荐全糖感受养生奶茶的魅力

声声乌龙的“声声”来源于中国传统词牌“声声慢”不是李清照的“雁过也，正伤心”而是“珍庭晓，透肌破鼻，细细芬芳。”白桃乌龙的茶底带着清新的果香加上精致细腻的奶泡经过奇妙的组合之后撒上天然香甜的小麦粉拿起一杯声声乌龙先入口的是带着麦香顺滑浓郁的奶泡随后占领口腔的是甘中带着微涩的乌龙茶底清冽纯净但是被奶体层层包裹就像这杯奶茶的名字声声层叠需要慢慢体味-大白兔奶茶-儿时最幸福的事就是趁着妈妈不注意偷偷在自己的嘴里塞一块大白兔感受糖块一点点在嘴巴里融化然后用力的吞咽口水虽然最近这只60岁的兔子很忙但是我们还是邀请到了它来悉尼并且把它做成了一杯奶香浓郁的奶茶那令人怀念的独特奶香一口就让你回到童年紫薯珍珠鲜奶莎士比亚曾说：冬天一定要跟喜欢的人分享紫薯！于是茶颜悦色隆重推出这款紫薯珍珠奶茶店里为了这款紫薯鲜奶搜遍悉尼紫薯市场坚持用最新鲜的现蒸紫薯既保留了紫薯的软糯口感又保留了紫薯中十几种氨基酸维生素加入新鲜牛奶和手工珍珠吸上一口就是满满的料而且，紫薯珍珠鲜奶还可以做热饮哦~不仅温暖你的手心还可以温暖你的胃！七夕佳节，福利满满！

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8月3日

City店:

735 George St, Haymarket NSW 2000

8月4日

Burwood店:

Shop 2/21 Belmore St, Burwood NSW 2136

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